进入夏季以来气温持续升高，食品安全风险与生产安全事故进入易发、高发期。为坚决守住食品安全底线，防范化解安全生产风险，切实保障人民群众生命健康安全，青山区市场监督管理局对辖区食品生产企业和小作坊的食品安全及厂房、库房安全生产风险隐患开展排查整治。
执法人员聚焦重点领域，以糕点、肉制品、包装饮用水等高温易腐食品及夏季消费量大的食品为检查对象，严控风险源头。在开展食品安全防范的同时，执法人员同步对市场企业和小作坊的厂房、库房等生产经营场所进行安全生产检查，重点排查建筑安全、水电安全等，要求企业和小作坊发现问题隐患及时告知相关部门并及时整改。
截至目前，青山区市场监督管理局已检查食品生产企业56家次，食品小作坊248家次，检查库房厂房400余个，针对检查中发现的各类风险隐患问题，执法人员及时指出并要求企业限期整改。
下一步，青山区市场监督管理局将持续加强夏季食品安全检查工作，不断加大检查力度，建立完善常态化监管机制，进一步织密食品安全防护网，全力守护群众夏日美好“食”光。
供稿：青山区市场监督管理局食品生产股
上传：张游
审核：林广友
